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Ruchbrot aus der Cakeform
4.9 64 avaliações
Preparo 15min
Total 3h 40min
20 Stücke
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Ingredientes

Teig
  • Wasser
    370 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Butter in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Ruchmehl
    500 g
  • Salz
    12 g
  • Zucker
    2 TL
Formen
  • Ruchmehl für die Arbeitsfläche und zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 234.9 mg
Proteína 2.8 g
Energia 461.7 kJ / 110.4 kcal
Gordura 2.6 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 1.4 g
Hidratos de carbono 20.6 g

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