Dispositivos e acessórios
Mini Paris-Brest
Preparo 1h 20min
Total 10h 40min
9 sztuk
Ingredientes
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
158 mg
Proteína
11 g
Energia
2699 kJ /
645 kcal
Gordura
47 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
23 g
Hidratos de carbono
44 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPiernik staropolski cz. II
98h
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Ciasteczka ślimaczki
2h
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3h
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3h 50min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35min