Crostata di castagne

Crostata di castagne

3.8 18 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 30min

8 fette

Ingredientes

Pasta frolla

370 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
190 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
2 tuorli

Crema di castagne

400 g di castagne cotte e pelate
300 g di acqua
170 - 180 g di zucchero a piacere
1 stecca di vaniglia i semini

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 104.1 mg

Proteína 7.2 g

Energia 2138.9 kJ / 511.3 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 73.2 g

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