Maritozzi

Maritozzi

4.6 91 avaliações

Preparo 30min

Total 11h

12 pezzi

Ingredientes

Pre-impasto

100 g acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 39.5 mg

Proteína 7.7 g

Energia 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 39.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 22 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Panini al latte dolci

12h

Brioche francese al burro

5h 40min

Cookies cioccolato bianco

25min

Quadrotti alle gocce di cioccolato

1h

Mini plumcake

40min

Ciambellone senza glutine

40min

Biscotti alla panna

55min

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5h

Muffin al cacao (senza glutine)

50min

Torta sandwich al cioccolato

45min

Mostrar tudo