Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Babka
Preparo 20min
Total 16h 30min
12 fette
Ingredientes
Impasto
-
120 g di acqua
-
100 g di zucchero di canna
-
14 g di lievito di birra disidratato
-
3 uova
-
1 arancia la scorza grattugiata
-
500 - 530 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di burro morbido a tocchetti
Ripieno al cioccolato
-
130 g cioccolato fondente a pezzi
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
60 g di zucchero di canna
-
120 g di burro morbido a tocchetti
Terminare la preparazione
-
100 g di noci pecan tritate grossolanamente
-
100 g di acqua
-
200 g di zucchero di canna
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 fetta
Sódio
176.7 mg
Proteína
8.3 g
Energia
2467.8 kJ /
589.8 kcal
Gordura
13.8 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
30.4 g
Hidratos de carbono
75.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021
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