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Marmorierter Brownie

Marmorierter Brownie
4.1 42 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 20min
16 Stücke
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Ingredientes

Blondie-Teig
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    100 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    100 g
  • Butter weich, in Stücken
    110 g
  • Ei
    1
  • Zucker
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Rohrohrzucker
    50 g
  • Mehl
    100 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
Brownie-Teig und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Rohrohrzucker
    70 g
  • Zucker
    60 g
  • Zuckerrübensirup
    35 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    100 g
  • Kakao
    15 g
  • Eier
    2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 53 mg
Proteína 4 g
Energia 1197 kJ / 287 kcal
Gordura 16 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 33 g

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