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Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g whole chicken legs, boneless, cut in pieces (4 cm)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 30 g cooking oil
- 4 garlic cloves, thinly sliced
- 1 fresh red chilli, diagonally sliced
- 1 fresh green chilli, diagonally sliced
- 100 g cauliflower florets
- 50 g carrot, cut in thin strips
- 100 g long beans, cut in 3 cm length
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1036 kJ / 247 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 720 mg
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