Pesto di rucola e avocado

Pesto di rucola e avocado

4.7 96 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di nocciole tostate
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
30 g di rucola lavata e asciugata
1 avocado maturo la polpa a pezzi
30 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 323.6 mg

Proteína 8.9 g

Energia 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Gordura 38.4 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 12 Receitas
Itália

Pesti per tutti i gusti 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min

Hummus di barbabietole

25 min

Confettura di scalogno

2 h

Salsa piccante allo zenzero

30 min

Guacamole Tex-Mex

10 min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 min

Marinatura all'ananas

20 min

Maionese al curry

15 min

Confettura di cipolle di Tropea

55 min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 min

Salsa di cipolle al balsamico

35 min

Salsa di pomodori ciliegia

1 h 30 min

Mostrar tudo