Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes

4.6 28 avaliações

Preparo 15min

Total 25min

16 portions

Ingredientes

La crème Thermomix blanche

1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
1000 g de lait
2 œufs
100 g de sucre
2 pincées de sel
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème Thermomix noire

300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
1000 g de lait
2 œufs
150 - 200 g de sucre selon les goûts
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 120 mg

Proteína 7 g

Energia 1161 kJ / 277 kcal

Gordura 12 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 35 g

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Profiteroles

2h 15min

Iles flottantes

1h

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6h 40min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Mousse au chocolat

3h 20min

Glace au chocolat

12h

Crème caramel

3h

Crème glacée aux fruits

5min

Glace à la vanille

12h

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Crème glacée au chocolat

12h

Tiramisu

5h 20min

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