Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
4.5 15 avaliações
Preparo 20min
Total 50min
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Asperges en aardappelen
  • water
    600 g
  • zout
    1 tl
  • suiker
    1 snuifje
  • boter (opcional)
    5 g
  • aardappelen klein of in stukken (zie tip)
    700 - 750 g
  • asperges (wit of groen)
    1000 - 1500 g
Hollandaisesaus
  • water
    20 - 40 g
  • citroensap
    10 - 20 g
  • boter
    175 - 350 g
  • eierdooiers
    4 - 8
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    1 - 2 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 11.3 g
Energia 2919 kJ / 698 kcal
Gordura 58.5 g
Fibra 6.5 g
Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Traditionele recepten 47 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

4.0(5)

1 Std. 15 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0(4)

35 Min

Tomatensoep met Burrata

4.6(7)

35 Min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Linzen Moussaka

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40 Min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Keine Bewertungen

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Keine Bewertungen

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Keine Bewertungen

 Mostrar tudo