Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.3 4 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 25min

36 parts

Ingredientes

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 1 g

Energia 624 kJ / 149 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 14 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau marbré

2h 10min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Sponge cake à l'orange

1h

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Gâteau au chocolat XXL

45min

Brownies

50min

Brownies vegan

2h 40min

Biscuits au beurre

50min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Biscuits Brownie

1h 35min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15min

Mostrar tudo