Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.4 45 avaliações

Preparo 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 49.3 mg

Proteína 3.6 g

Energia 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croissants

16h

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Chocolate Basque cheesecake

2h

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Apple and date cake

1h 30min

Golden baklava

25h 25min

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Green tea ice cream (TM6 only)

24h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Healthy biscuits

35min

Chocolate and pear cake

1h 30min

Mostrar tudo