Cassata de framboesa, natas e pêssego

Cassata de framboesa, natas e pêssego

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 7h

12 doses

Ingredientes

Óleo q.b. p/ pincelar
açúcar amarelo
300 g
claras de ovo
8
sal
1 pitada de
limão só o sumo
1
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
framboesas congeladas
500 g
pêssego cortado em pedaços previamente congelado
500 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 74.3 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1562.6 kJ / 373.5 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 35.9 g

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