Pilaf chypriote de riz et lentilles

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.2 52 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

1400 g d'eau
1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
400 g de lentilles sèches
100 g de riz
1 c. à café de sel
1 c. à café de concentré de tomate (opcional)
15 g de vinaigre
50 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1590 kJ / 380 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 57 g

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