Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 403 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

1 La recette complète

Ingredientes

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 La recette complète

Sódio 1672 mg

Proteína 41 g

Energia 6332 kJ / 1511 kcal

Gordura 103 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 62 g

Hidratos de carbono 106 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mode sauce 17 Receitas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce béarnaise

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Sauce hollandaise

25min

Sauce tomate

40min

Chutney à la mangue

Nenhuma avaliação

Pâte Tom Kha

Nenhuma avaliação

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Nenhuma avaliação

Marinade au Gochujang onctueuse

Nenhuma avaliação

Marinade Tandoori

10min

Marinade Teriyaki

15min

Marinade à la Chermoula au Citron

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo