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Weihnachtskuchen
Preparo 20min
Total 1h 30min
16 Stücke
Ingredientes
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben190 g
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Zucker200 g
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Eier2
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Apfelmark (siehe Tipp)250 g
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Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)20 g
-
Kakao10 g
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Speisestärke70 g
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Natron1 TL
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Lebkuchengewürz1 TL
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Salz1 Prise
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Rosinen75 g
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weiße Schokolade grob gehackt50 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) grob gehackt100 g
-
Cranberrys, getrocknet75 g
-
Pecannüsse50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Sódio
103 mg
Proteína
4 g
Energia
1213 kJ /
290 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
41 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2021
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