Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gelado de rosas e pistácio
Preparo 5min
Total 8h
850 g
Ingredientes
-
pistácio c/ sal150 g
-
açúcar mascavado claro150 g
-
sal1 pitada de
-
leite de coco400 g
-
creme de coco200 g
-
gemas de ovo5
-
água de rosas p/ uso culinário (ver dica)30 g
-
Corante alimentar vermelho q.b. p/ obter rosa pálido (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
33.4 mg
Proteína
6.9 g
Energia
1515 kJ /
362.1 kcal
Gordura
24.8 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
15.5 g
Hidratos de carbono
26.4 g
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