Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nenhuma avaliação

Preparo 25min

Total 1h 45min

4 porții

Ingredientes

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 29 g

Energia 3212 kJ / 768 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustul primăverii 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saganaki de creveți cu feta

35min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Burger cu somon

2h 20min

Salată de paste cu cod și sos tartar

1h 45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Halibut cu chutney de caise

Ninguna valoración

Salată de crevete și castraveți

Ninguna valoración

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Ninguna valoración

Supă de fructe de mare

30min

Mostrar tudo