Quinotto au seitan, champignons et parmesan

Quinotto au seitan, champignons et parmesan

3.7 12 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

80 g de parmesan, coupé en morceaux
100 g d'oignon en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
100 g de poivron rouge en petits dés
250 g de quinoa
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1909 kJ / 455 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes sucrées ou salées

40min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min

Blanquette de légumes

55min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25min

Petit flan au roquefort et brocoli

40min

Gratin de chouchous

55min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Mostrar tudo