Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h 45min

12 skammtar

Ingredientes

mjólk
330 g
brauðhveiti
560 g
mjólkurduft
30 g
þurrger
2 tsk
egg
2
sjávarsalt
1 tsk
saltað smjör
100 g
sykur
50 g
eggjarauða
1
mjólk
1 tsk

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 skammtur

Sódio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 39.4 g

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