Fideuá con carne

Fideuá con carne

4.5 4 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

100 g cebolla española en trozos
50 g pimiento rojo en trozos
50 g pimiento verde en trozos
30 g aceite de oliva
200 g carne de cerdo limpia, en cubos (2 cm) salpimentados
50 g chorizo en rodajas
120 g jitomate frito
½ cdita orégano seco
½ cdita paprika
1 pizca pimienta de cayena molida
¼ cdita colorante en polvo, amarillo
550 g caldo de carne
200 g pasta seca, tipo fideuà

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1189.8 mg

Proteína 20.5 g

Energia 1616 kJ / 386 kcal

Gordura 16.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 39.9 g

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