Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

3.0 4 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 45min

4 porties

Ingredientes

Kippendijen en rode paprikasaus

teentjes knoflook gehalveerd
2 - 3
olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
rijpe tomaten in stukken
150 g
rode paprika in stukken
300 g
chilipoeder (opcional)
1 el
paprikapoeder
1 el
verse peterselie
10 g
gedroogde oregano
1 ½ tl
rode wijnazijn
20 g
suiker
15 g
gemalen peper
½ tl
ontveld en ontbeende kippendijen
800 g
kippenbouillon (zie tips)
250 g
zout
1 tl

Rijst

water
600 g
zout
1 tl
rijst
300 g
citroen in vieren gesneden
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 327 mg

Proteína 35 g

Energia 2706 kJ / 646 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 70 g

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