Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Rychlý chléb
50min
Orientální placky
1h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Tvarohové housky
1h 50 min.
Mléčné bulky s datlemi
1h
Bavorské preclíkové bulky
4 godz. 30 min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Placka plněná mozzarelou
50min
Italská ciabatta
4 godz. 30 min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30min