Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 62 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 387 mg

Proteína 4 g

Energia 595 kJ / 142 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza Diavola

1h 30min

Zahradní focaccia

2h 10min

Cibulový koláč

1h 15min

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Pizza Quattro formaggi

1h 40min

Barbecue šneky

1h 30min

Zeleninový koláč

1h 10min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1h 15min

Mostrar tudo