Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 127 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6h 50min

Ciasto arbuz

6h

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Skubaniec z owocami

3h 40min

Sernik gotowany

7h 40min

Ciasto leśny mech

3h 20min

Ciasto z pianką truskawkową

6h 25min

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48h

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

1h 45min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3h 45min

Piernikowy sernik królewski

1h 40min

Mostrar tudo