Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 126 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2h

Ciasto odwrócone z karmelizowanym ananasem

55min

Włoska tarta z dżemem

2h 35min

Placki z otrębów owsianych

2h 40min

Odwracane ciasto z gruszkami

2h 15min

Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6, TM7)

1h 50min

Brownie z pistacjami

1h 45min

Mleczne bułeczki z żurawiną

3h 5min

Ciasto śliwkowe z polewą bezową

2h 10min

Ciasteczka whoopie pies

1h 45min

Malinowy cobbler

1h 15min

Ciasto jubileuszowe

2h 30min

Mostrar tudo