Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 137 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rogale à la marcińskie

10 Std.

Tort dyniowy

2 Std. 40 Min

Ciastka z kremem orzechowym

1 Std. 20 Min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1 Std. 45 Min

Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)

2 Std.

Pełnoziarniste muffinki dyniowe z orzechami

1 Std. 5 Min

Pierożki półfrancuskie z dżemem

2 Std. 50 Min

Ciasteczka w zwierzęce wzory

1 Std. 30 Min

Suflety z owocami leśnymi

50 Min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 Std. 10 Min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 Std. 30 Min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 Std.

Mostrar tudo