Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 134 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muffiny z batatami i orzechami

1h

Kremówki (Napoleonki)

6h 30min

Sernik z batatami i orzechami pekan

10h

Brownie z czerwonej fasoli

1h

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

1h 15min

Ciasto dyniowo-jabłkowe

3h

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1h 45min

Chałka z kardamonem

2h 40min

Perłowy tort piętrowy

72h

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

1h 45min

Kruche ciasto z wiśniami

1h 20min

Dyniowe cynamonki

3h 40min

Mostrar tudo