Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Tiramisù with Chocolate and Chilli
Preparo 30min
Total 6h
8 portions
Ingredientes
Sponge Cake
-
unsalted butter for greasing1 Tbsp
-
medium eggs2
-
sugar80 g
-
00 flour (see tip)60 g
-
cocoa powder, unsweetened20 g
-
baking powder1 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Cream
-
sugar100 g
-
1 tsp vanilla sugar, homemadenatural vanilla extract½ tsp
-
00 flour (see tip)40 g
-
milk500 g
-
medium eggs2
-
gelatine leaves2
-
water for soaking
-
mascarpone500 g
Assembly
-
espresso, brewed cold18 g
-
Marsala wine, dry or sweet3 Tbsp
-
fresh raspberries250 g
-
walnuts finely chopped2 Tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
13 g
Energia
2293 kJ /
548 kcal
Gordura
37 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
178 g
Hidratos de carbono
40 g
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