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Veganer Salatkäse-Ersatz
Preparo 15min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
-
Mandeln, blanchiert200 g
-
Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen100 g
-
Wasser warm, zum Einweichen
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und mehr zum Bestreichen35 g
-
Zitronensaft25 g
-
Salz½ TL
-
gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Oregano, Rosmarin, Thymian, Basilikum)1 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
11 g
Energia
1737 kJ /
415 kcal
Gordura
37 g
Fibra
4.4 g
Hidratos de carbono
7 g
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