Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

4.5 4 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 30min

2 porzioni

Ingredientes

Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco

200 g acqua
5 g di fiori di ibisco secchi
80 g di lamponi freschi
1 cucchiaio di succo di limone
30 g di zucchero
20 g di Prosecco

Pasta biscotto

84 g di zucchero
90 g di albumi
60 g di tuorli
84 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe rosa macinato

Crema al cacao

65 g di panna (min. 30% di grassi)
65 g di mascarpone
30 g di zucchero a velo
25 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

30 lamponi freschi

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Energia 3711 kJ / 888 kcal

Gordura 40.5 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 107.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 40 Receitas
Itália

Ottobre in rosa 15 Receitas
Itália

Super Sfida 12 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Praline al gelato

5h 55min

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10h 45min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Cheesecake alle fragole

4h 30min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Crema al caffè (TM5)

15min

Crostata al tiramisù

3h 15min

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8h 25min

Mostrar tudo