Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

8 porcí

Ingredientes

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 18.7 g

Energia 958 kJ / 229 kcal

Gordura 14.1 g

Hidratos de carbono 6.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oblíbené recepty hvězd 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45min

Kuře na kari s olivami

50min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Steak s rukolovým salátem

35min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Mostrar tudo