Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

3.7 19 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

14 pezzi

Ingredientes

Cupcake

30 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
230 g di farina tipo 00
200 g zucchero
60 g di cacao amaro in polvere
3 uova
120 g di burro morbido a pezzi
180 g di latte
150 g di lamponi freschi + q.b.
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Glassa al burro

300 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
150 g di burro morbido a pezzi
10 g di latte

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 23.1 mg

Proteína 3.6 g

Energia 1650.4 kJ / 198.8 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 26.9 g

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Também apresentado em

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Itália

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