Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Brötchensonne

Brötchensonne
4.7 180 avaliação
Preparo 20min
Total 2h
8 Stück
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Wasser
    375 g
  • frische Germ (siehe Tipp)
    20 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt Type 700
    500 g
  • Roggenmehl Type 960
    60 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Kokosöl zum Einfetten
    Rapsöl
  • Sesam, weiß
    1 TL
  • Leinsamen
    1 TL
  • Mohnsamen
    1 TL
  • Käse, gerieben
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Sesam, schwarz
    1 TL
  • Salz, grob
    2 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 300 mg
Proteína 8 g
Energia 1196 kJ / 286 kcal
Gordura 5 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Garantiert gelungen! 50 Receitas
Áustria
Thermomix® Rockstar Peter 7 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fougasse

4.4(12)

14h 30min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

4.7(98)

2h 30min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

4.6(138)

2h

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7(164)

1h 10min

Gefüllte Focaccia

4.6(24)

4h

Baguettes Rustica

4.7(125)

15h

Cremiger Feta-Dip

4.3(93)

5min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

4.3(196)

1h 20min

Partybrote

4.4(120)

45min

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

4.4(9)

1h 45min

Baguettes

4.4(207)

15h

Bären-Muffins

4.1(140)

1h 5min

 Mostrar tudo