Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Tajine d'aubergine au piment

Tajine d'aubergine au piment
4.5 204 avaliação
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • ½ piment rouge frais épépiné
  • 450 g d'aubergine coupée en morceaux (environ 2-3 cm)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 150 g de sauce tomate
    150 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de lentilles en conserve égouttées
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
    4 brins de basilic frais, équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1.3 mg
Proteína 7 g
Energia 833 kJ / 199.8 kcal
Gordura 10.8 g
Fibra 291 g
Gordura saturada 8.8 g
Hidratos de carbono 14.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1 godz. 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1 godz. 50 min

Blanquette de légumes

4.3(48)

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40 min

Gratin de chouchous

4.7(31)

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45 min

 Mostrar tudo