Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Melanzani sous-vide
Preparo 15min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
588 mg
Proteína
2 g
Energia
681 kJ /
162 kcal
Gordura
15 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
5 g
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