Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

2 Portionen

Ingredientes

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 588 mg

Proteína 2 g

Energia 681 kJ / 162 kcal

Gordura 15 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 5 g

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