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Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide
3.5 8 avaliações
Preparo 15min
Total 40min
2 Portionen
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Ingredientes

  • Melanzani in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • natives Olivenöl extra
    4 EL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    1500 g
  • Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
    1 - 2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 588 mg
Proteína 2 g
Energia 681 kJ / 162 kcal
Gordura 15 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 5 g

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