Dispositivos e acessórios
Melanzani sous-vide
Preparo 15min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
588 mg
Proteína
2 g
Energia
681 kJ /
162 kcal
Gordura
15 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sous-vide
20 Receitas
Áustria
Áustria
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min
Böhmische Knödel
1 h 30 min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 h 45 min
Glasierte Babykarotten
25 min
Blumenkohl-Couscous
10 min
Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln
1 h 10 min
Green-Goddess-Bowl mit Quinoa
1 h
Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing
50 min
Erdäpfelknödel
1 h 10 min
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 min
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3 h