Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco
Nenhuma avaliação
Preparo 1h
Total 5h 20min
24 bucăți
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Crabii
  • pâine albă ruptă în bucăți
    100 g
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    70 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote în jumătăți
    60 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    60 g
  • făină
    90 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare de mare plus după gust
    ¾ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • lapte
    400 g
  • carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
    100 g
  • cepșoară tocată mărunt
    2 linguri
Sosul romesco
  • alune de pădure fără coajă
    75 g
  • căței de usturoi nedecojiți, după gust
    2 - 3
  • ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • oțet de Xeres
    15 g
  • boia dulce, afumată
    1 linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    2 prize
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Asamblare
  • făină plus un extra pentru praf
    60 g
  • ouă mijlocii (53-63 g) bătute
    2
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 130 mg
Proteína 5 g
Energia 493 kJ / 118 kcal
Gordura 7 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(21)

1h 50min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1h 20min

Frigărui din clătite americane și fructe

5.0(3)

1h

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

5.0(15)

45min

Batoane cu zmeură

3.0(1)

40min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.9(31)

45min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

4.3(9)

20min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

4.0(21)

45min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4.1(8)

4h 15min

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Nenhuma avaliação

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Nenhuma avaliação

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo