Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 164 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 30min
2 porce
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 42.2 g
Energia 1785 kJ / 427 kcal
Gordura 23.4 g
Hidratos de carbono 11.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Langoš se zakysanou smetanou

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

4.7(53)

1 Std. 15 Min

Risottata s kuřecím masem a houbami

4.6(37)

40 Min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

4.6(100)

1 Std. 5 Min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

4.5(16)

45 Min

Telecí guláš v chlebu

5.0(1)

6 Std. 30 Min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

4.1(14)

13 Std.

Low carb lasagne

4.5(28)

1 Std. 30 Min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.8(28)

1 Std. 20 Min

Klasické hovězí burgery

4.7(20)

1 Std.

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1 Std. 50 Min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(175)

1 Std. 25 Min

 Mostrar tudo