Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 147 avaliação
Preparo 15min
Total 1h 30min
2 porce
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 42.2 g
Energia 1785 kJ / 427 kcal
Gordura 23.4 g
Hidratos de carbono 11.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Romantika ve dvou 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.6(59)

50min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

4.6(45)

1h

Králík v balíčku s tymiánem

4.6(18)

1h 30min

Bigos

4.6(23)

1h 30min

Rychlé makaróny z trouby

4.6(51)

1h 10min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.4(21)

1h

Klasický bratwurst

5.0(5)

3h 30min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(37)

1h 10min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

4.9(73)

1h 45min

Kuřecí kuličky

4.7(54)

25min

Králík s černou omáčkou

4.1(15)

55min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo