Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 24 g

Energia 1456 kJ / 349 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty roku 2021 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Chilli con Carne s čokoládou

50min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Nenhuma avaliação

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2h

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min

Mostrar tudo