Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Artischocken sous-vide
Preparo 15min
Total 50min
1 Portion
Ingredientes
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
510 mg
Proteína
7.9 g
Energia
1437 kJ /
343 kcal
Gordura
30.5 g
Fibra
28.9 g
Gordura saturada
4.5 g
Hidratos de carbono
9.7 g
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