Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

1 Portion

Ingredientes

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 510 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1437 kJ / 343 kcal

Gordura 30.5 g

Fibra 28.9 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide 20 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Böhmische Knödel

1 h 30 min

Grünkern-Brot-Frikadellen

1 h 10 min

Nockerl / Spätzle

20 min

Risi-Bisi

30 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Erbsen-Minz-Stampf

30 min

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1 h 15 min

Asiatisches Gemüse

1 h

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

30 min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1 h 10 min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min

Schnelle Spätzle

25 min

Mostrar tudo