Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 52 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 15min

25 pezzi

Ingredientes

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.8 g

Energia 498 kJ / 119 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 11.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci di carnevale 15 Receitas
Itália

Frittelle e chiacchiere 7 Receitas
Itália

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 godz.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 godz.

Mele con zabaione al sidro

40 min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 godz. 30 min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 godz.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Brak ocen

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 godz.

Torta ricotta e pere

7 godz. 30 min

Iris siciliani

4 godz. 10 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Mostrar tudo