Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 12 avaliações

Preparo 10min

Total 12h 15min

10 parts

Ingredientes

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 2.9 g

Energia 958.6 kJ / 229.5 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 24.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les fruits rouges 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beignets de pommes

10 Min

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Glace au chocolat

12 Std.

Glace à la fraise et au yaourt

4 Std. 20 Min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 Min

Glace à l'eau aux fruits rouges

3 Std. 15 Min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 Min

Compote de banane aux épices

30 Min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Sorbet fraise-banane

5 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Mostrar tudo