Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
4.5 2 avaliações
Preparo 5min
Total 1h 45min
2 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Crème Anglaise
  • whole milk
    300 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • vanilla pod seeds only (see tip), reserving the pod for later use
    1
Poached Pears
  • red wine fruity and light
    720 g
  • golden caster sugar
    100 g
  • honey
    1 tsp
  • star anise
    2
  • cinnamon sticks halved
    2
  • cloves
    3
  • Conference pears peeled
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 96 mg
Proteína 11 g
Energia 3818 kJ / 913 kcal
Gordura 13 g
Fibra 7.6 g
Gordura saturada 5.5 g
Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendar 2022 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chocolate Mousse

4.4(50)

3h 20min

Key Lime Pie

4.5(149)

4h 40min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.8(371)

45min

Butterscotch Delight

4.2(21)

20min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

4.6(39)

7h 10min

Decadent Dark Chocolate Brownies

4.6(87)

1h 55min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

4.9(22)

6h 15min

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

4.3(48)

3h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(66)

1h

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1h

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(28)

24h

Flourless Chocolate Puddings

4.3(16)

35min

 Mostrar tudo