Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 319 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 59.2 mg

Proteína 5 g

Energia 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Gordura 19.8 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 30.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 Std. 15 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sorbet citron vert

12 Std.

Tiramisu poire-speculoos

12 Std. 30 Min

Saint-Honoré

3 Std.

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 Min

Blanc-manger coco et fruits exotiques

12 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Banana split

13 Std.

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12 Std. 50 Min

Mostrar tudo