Sicilian Shrimp Salad

Sicilian Shrimp Salad

4.8 32 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

red onions cut into wedges (¼ in.)
7 oz
red wine vinegar
1 ½ oz
fresh parsley, leaves only
5 - 6 sprigs
extra virgin olive oil
1 ½ oz
garlic clove
½
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
salt to taste, divided
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
water
10 ½ oz
fresh raw medium shrimp, peeled, deveined
17 ½ oz
fennel bulb thinly sliced, plus fronds, to garnish
7 oz
cherry tomatoes halved
14 oz
baby arugula
2 oz
lemon cut into wedges, to garnish
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 986 mg

Proteína 18 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mindfully Mediterranean 12 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Paella

30min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1h

Salmon Miso Soup

30min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Shrimp Scampi

40min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50min

Cod with Citrus Butter

50min

Mostrar tudo