Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

4.7 151 avaliações

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

30 Stück

Ingredientes

Pistazien-Ganache

Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
weiße Schokolade in Stücken
140 g
Schlagobers
70 g
Butter
70 g
Bittermandelaroma
2 Tropfen

Pistazien-Macarons

Mandeln, geschält (siehe Tipps)
80 g
Puderzucker (siehe Tipps)
100 g
100 g Staubzucker, (siehe Tipps)
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipps)
2 Msp.
Lebensmittelfarbe gelb
etwas

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Sódio 10 mg

Proteína 1.4 g

Energia 432 kJ / 103 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Macarons 12 Receitas
Áustria

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Receitas
Áustria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Receitas
Alemanha

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polsterzipfl

2h 10min

Softe Brainpower-Cookies

40min

Lübecker Nusstorte

4h 15min

Skelett-Kekse

2h 20min

Spinnenkekse

3h

Butterkekse

50min

Zebrakuchen für Kinder

1h 40min

Heidelbeerschnecken

2h 30min

Aprikosen-Lebkuchen

1h 30min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2h 15min

Waldviertler Mohnschnitten

2h

Spinat-Poke-Cake mit Frischkäseguss

2h 40min

Mostrar tudo