Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 20 avaliações

Preparo 30min

Total 6h

2 pezzi

Ingredientes

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 81.2 mg

Proteína 28.8 g

Energia 6645 kJ / 1588 kcal

Gordura 64.2 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 36 g

Hidratos de carbono 238.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Pasqua con Bimby® 6 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bignè al cioccolato

3 Std.

Chiffon cake cappuccino

1 Std. 10 Min

Granita alle mandorle e lime

10 Min

Tortini alle carote

50 Min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 Std.

Crostatine di farro con crema di yogurt e composta di ciliegie

1 Std. 30 Min

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11 Std. 40 Min

Torta noci e caffé al vapore

1 Std. 10 Min

Blueberry cupcake

1 Std. 55 Min

Pop corn al caramello

1 Std.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 Std. 30 Min

Crumble estivo alla fragola e yogurt

20 Min

Mostrar tudo