Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 16 avaliações
Preparo 30min
Total 3h 40min
6 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine de blé
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de maïzena
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 6 g
Energia 1561 kJ / 373 kcal
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 7 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Petits gâteaux aux noix de pécan

Ninguna valoración

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Ninguna valoración

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Ninguna valoración

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

3.5(2)

2h

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

Mattentaarten de Geraardsbergen

4.0(1)

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Ninguna valoración

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

5.0(1)

40min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

3.0(2)

35min

 Mostrar tudo