Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette

4.6 16 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 40min

6 parts

Ingredientes

La crème pâtissière

75 g de lait
1 jaune d'œuf
15 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de farine de blé
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
10 g de beurre

La crème à la noisette

75 g de beurre mou, en morceaux
75 g de noisettes en poudre
75 g de sucre glace
1 œuf
2 c. à café de maïzena
15 g de rhum

La pâte et le montage

1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
1 œuf
3 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 6 g

Energia 1561 kJ / 373 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois 7 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau marbré

2h 10min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Sponge cake à l'orange

1h

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Gâteau au chocolat XXL

45min

Brownies

50min

Brownies vegan

2h 40min

Biscuits au beurre

50min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Biscuits Brownie

1h 35min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15min

Mostrar tudo