Dispositivos e acessórios
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Preparo 25min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
150 g de lentilles corail
-
1000 g d'eau
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50 g d'oignon
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60 g de mie de pain
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30 feuilles de coriandre fraîche
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1 c. à café bombée de curry en poudre
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1 œuf
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1 c. à soupe de farine et un peu pour les boulettes
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du sel
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du poivre moulu
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400 g de carottes en morceaux
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le jus d'un citron jaune
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le zeste d'un citron jaune
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2 oignons frais, émincés
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1 c. à café de cumin en poudre
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la poêle
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
13 g
Energia
1300 kJ /
310 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
37 g
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