Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

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Preparo 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 pincée de piment
1 c. à café de cumin en poudre
400 g de poivrons rouges (2 poivrons env.), en lamelles
450 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu
4 œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 731 kJ / 176 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 8 g

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