Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 24 g

Energia 2422.5 kJ / 579 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινό τραπέζι 10 Receitas
Grécia

Φιλοξενία 16 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τυροκαυτερή

5 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

1 godz. 15 min

Χορτοφαγικά πιτάκια

40 min

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

1 godz. 15 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Brak ocen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 godz. 10 min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 godz. 35 min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1 godz.

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1 godz.

Mostrar tudo