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Mantequilla de pera con vainilla y jengibre
Preparo 5min
Total 1h 20min
700 gramos
Ingredientes
-
600 g de pera limpia, sin pelar, sin corazón, en trozos (aprox. 3 cm) (ver tip)
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
80 g de azúcar morena
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 700 gramos
Sódio
32 mg
Proteína
3 g
Energia
2858 kJ /
683 kcal
Gordura
1 g
Fibra
19 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
176 g
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