Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

Papilla de carne de res, zanahoria y apio (6-9 meses)

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Preparo 20min

Total 45min

24 porciones

Ingredientes

350 g de carne de res en cubos de 3 cm aprox, sin grasa y sin nervio
70 g apio cortado en trozos
120 g zanahoria pelado y cortado en trozos
1 cda aceite de oliva extra virgen
200 g de jitomate, maduro sin piel
350 g de agua
15 g hoja de perejil plano fresco Sólo hojas (ver Consejos)
agua según sea necesario

Dificuldade

fácil

Nutrição por 24 porciones

Sódio 434 mg

Proteína 79.4 g

Energia 2829 kJ / 676.1 kcal

Gordura 31.1 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 22.7 g

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